Aktuelles
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Sommer: Hitzestress für Kühe
Der Sommer steht vor der Tür. Allerhöchste Zeit also, um Maßnahmen zu ergreifen, damit die Milchviehherde gut durch den Sommer kommt. Schon ab 25 °C-Lufttemperatur entsteht bei Kühen Hitzestress, der zu geringeren Milchleistungen und sinkenden Milchinhaltsstoffen führt. Sorgen Sie für einen stets [...]
Rindergesundheit im Vordergrund
„Eine der leistungsmäßig besten Kühe im Stall hat eine Gebärmutterentzündung“, berichtet der Herdenmanager. Dabei denkt er nicht nur an den Milchabfall, sondern auch noch an das Fieber und die Kosten der Behandlung, die auf ihn zukommen. Ganz zu schweigen davon, dass er [...]
Kälberaufzucht im Blick
Liebe Leserinnen, liebe Leser, nur aus gesunden Kälbern werden leistungsfähige Milchkühe. In diesem Zusammenhang bearbeiten wir die Frage, ob Vollmilch oder Milchaustauscher Verwendung finden sollen. Erfahren Sie, wie Sie Tränkepläne entwickeln, welche Techniken zu Ihrem Betrieb passen und wie Sie die Aufzucht [...]
Japan: Kuh oder Zebra?
Die japanische Schwarzviehrasse ist eine von vier Rinderrassen, die im Land der aufgehenden Sonne für ihr erstklassiges Wagyu-Rindfleisch bekannt sind. Landwirte beschweren sich jedoch seit langem darüber, dass Kühe anfällig für Insekten wie Fliegen oder Bremsen sind. Dies führt bei den Kühen [...]
Der Weg der Milch
Frische Milch fließt aus dem Melkstand in den Kühltank. Aber wie geht es weiter? Wie und wo werden aus der Rohmilch Joghurt, Quark, Butter und andere Milchprodukte hergestellt? Im Kühltank wird die frisch gemolkene Rohmilch rasch auf ca. 4 bis 8 Grad [...]
Gesunde Klauen – fitte Kühe
Bei Kühen auf der Weide erhalten die Klauen mit jedem Schritt einen angemessenen Abrieb und das Einsinken in den weichen Boden entlastet die Klauen. Bei der Stallhaltung dagegen gehen die Rinder auf hartem Boden. Beim Auftreten werden zuerst der Ballen und dann [...]
Landwirte lernen mit Simulatoren
Fachkräfte in der Landwirtschaft müssen sich neben dem theoretischen Wissen auch umfangreichen praktische Fertigkeiten aneignen. Dazu gehören auch Kenntnisse zu tierschutzsensiblen Maßnahmen wie der Enthornung von Kälbern. Entsprechende Übungen stellen aufgrund des Verletzungsrisikos für Tier und Mensch stets eine besondere Herausforderung dar. [...]
Mastertrainer starten in die Ausbildung
In den kommenden Wochen wird sich beim UNPC Bayserke alles um Milchvieh, Jungrinder und Kälber drehen. Aber auch die Themen Futterbau, Bauen, Technik, Energie und Unternehmensführung kommen nicht zu kurz im ersten Ausbildungskurs zum Mastertrainer. Einige der Teilnehmer sind bereits erfahrene Fachkräfte, [...]
Unverzichtbar: der tägliche Stallrundgang!
Die Leistung einer Milchviehherde beruht immer aus den Faktoren der genetischen Veranlagung, der Haltungsumwelt und Ihrem Management. Besonders bei der Haltungsumwelt und dem Management gilt es das ungenutztes Potential zu finden. Dabei ist es nicht wichtig, ob Sie Ihre Tiere in einem [...]
Alle Jahre wieder: Kälberflechte
Besonders im Winter sieht man in vielen Beständen haarlose Stellen bei Kälbern und Rindern. Diese Pilzerkrankung ist offenbar ein ständiger Gast in Kälber- und Rinderställen. Feuchte Luft, wenig Licht und Hautparasiten wie Läuse fördern die Ausbreitung genauso wie verunreinigte Viehbürsten. Unbestritten helfen [...]









