Projektschwerpunkt Beratung und Ausbildung

Seminare und Veranstaltungen

Neben den direkten Zielgruppen auf betrieblicher Ebene und aus der Beratung ist vorgesehen, auch einem breiteren Kreis von landwirtschaftlichen Betrieben entsprechende Informationen zu moderner und nachhaltiger Tierhaltung und Milchproduktion zur Verfügung zu stellen. Dies kann in Form von Seminaren erfolgen, die auch im Rahmen des Schulungsprogramms von ATAMEKEN veranstaltet werden können. Darüber hinaus bietet es sich an, eng mit dem DAZ bei der überbetrieblichen Schulung zusammenzuarbeiten.

Beratung

Auf der betrieblichen Ebene sind das Kernstück des Beratungskonzeptes begleitete on-the-Job- Trainings der Fachkräfte (Coaching), die sich über einen längeren Zeitraum ziehen. Sie ermöglichen den Erwerb von praktischer Arbeitserfahrung sowohl für die betrieblichen Fachkräfte als auch für die Fachkräfte aus der Beratung. Neben on-the-Job-Trainings und Schulungen sollten auch weitere Begleitmaßnahmen (u.a. Erfahrungsaustausch, FIF) definiert werden.

Auf der institutionellen Ebene werden Fachkräfte aus der betrieblichen Beratung (vornehmlich aus dem Forschungsinstitut „Wissenschaftliches und innovatives Zentrum für Tierhaltung und Futterproduktion“) sowie aus der Finanzberatung von ACC in die Projektmaßnahmen eingebunden, um deren Fachkompetenzen in der fachlichen Beratung und der Bewertung von Investitionen zu stärken.

Demonstrationstage

Jährliche Demonstrationstage (z.B. Stallbegehung oder Feldtag zu Futterbau), ggf. in Kooperation mit dem DAZ, werden durchgeführt

Fortbildung in Deutschland

Bis zu 2 Fachinformationsfahrten pro Jahr (FIF, ca. 1 Woche) für jeweils bis zu 10 kasachische Fach- und Führungskräfte aus den Pilotbetrieben und den eingebundenen Partnerinstitutionen werden durchgeführt.

 

Projektschwerpunkt Investition und Förderung

Förderprogramme Milchsektor

Die Projektaktivitäten werden abgestimmt auf das aufgelegte Milchsektorprogramm 2018-2027 (integrierter, nachhaltiger und wettbewerbsfähiger Milchsektor, Steigerung der Milchproduktion und –verarbeitung, Ernährungssicherung, Importsubstitution) mit dem Ziel, das Ministerium für Landwirtschaft in Kasachstan bei der Entwicklung und Implementierung spezifischer Förderprogramme für die Milchproduktion zu unterstützen.

Hierzu sollen im Wesentlichen marktwirtschaftlich orientierte Familienbetriebe (keine Subsistenzbetriebe) ausgebaut werden, von derzeit 380 kommerziell betriebenen Familienbetrieben auf 930 Betriebe mit durchschnittlich etwa 170 Milchkühen. Die von kasachischer Seite erstellte Kalkulation basiert auf 100 Betrieben mit 50 Kühen, 200 Betrieben mit 100 Kühen, 150 Betrieben mit 200 Kühen und 100 Betrieben mit 400 Kühen. Die Anzahl der Großbetriebe soll von 108 Großbetriebe auf 170 Betriebe bis 2027 gesteigert werden (darunter 45 Großbetriebe mit 600 Kühen und 25 Betriebe mit bis zu 1.200 Kühen). Die Zahl der Molkereien wird nur minimal von 163 auf 174 Betriebe erhöht.

Investitionsberatung

Der Staat unterstützt die Umsetzung des Programms durch günstige Vorzugsdarlehen bei gleichzeitiger Reduzierung der Subventionen für Milch, Zinssenkungen und langfristiger Kreditvergabe sowie Unterstützung durch verbesserte Infrastruktur und einem verbesserten Angebot an Agrarversicherungen. Investitionen werden durch subventionierte Kredite der staatlichen Agrarian Credit Corporation ACC (Agrarkredit-Korporation) stimuliert.

Um die gesetzten Ziele in der Milchproduktion zu erreichen und die landwirtschaftliche Investitionsförderung in Zukunft effektiver zu gestalten, besteht erheblicher Bedarf an dem Aufbau von Fachkompetenzen auf allen Stufen der Produktionskette einschließlich der Dienstleistungen. Das staatliche Sektorprogramm beinhaltet keine konkrete Umsetzungsstrategie in Bezug auf ein notwendiges Beratungsangebot, das die Nachhaltigkeit der Investitionen sicherstellt. Es bestehen Kooperationen mit ausländischen Beratungsunternehmen, z.B. aus Italien, Ukraine, Russland, Frankreich, Kanada, die zu Beratungen nach Investitionen hinzugezogen werden. Auch bieten internationale Lieferanten Beratung bei der Implementierung von Investitionen an, aber es fehlt an dem systematischen Aufbau von lokalen Fachkompetenzen auf betrieblicher und institutioneller Ebene. Dies ist insbesondere relevant für die kommerziell arbeitenden Familienbetriebe, die internationale Beratung nicht finanzieren können.

Kennzahlen Milcherzeugung

Förderung der Milchproduktion (Prognosen aus dem Milchsektorprogramm 2018 – 2027)

Parameter

Derzeitige Situation

Planziele für 2027

Familienbetriebe (Anzahl)

380

930

Große Milchviehbetriebe (Anzahl)

108

170

Milchverarbeitungsbetriebe (Anzahl)

163

174

Arbeitsplätze (Tausend Personen)

13,8

21,5

Produktion pro Person und Jahr (Tausend USD)

15

24