Использование удобрений из отходов молочного животноводства приобретает всё большее значение в Казахстане. Навозная жижа КРС и подстилочный навоз являются ценными источниками азота (N), фосфора (P), калия (K), а также органическим веществом и могут способствовать повышению как плодородия почв, так и урожайности в растениеводстве.
Молочное животноводство в Казахстане по-прежнему в основном представлено мелкими домашними хозяйствами и семейными фермами, хотя современные молочные фермы приобретают всё большее значение. В связи с этим животноводческие отходы часто накапливаются децентрализованно и не везде учитываются или используются системно. Типичные способы использования:
Внесение подстилочного навоза на пахотные и кормовые угодья;
- Использование навозной жижи в качестве жидкого органического удобрения;
- Компостирование твердого навоза;
- Пока еще мало распространено использование навоза в биогазовых установках для производства энергии.
В связи с длительными и холодными зимами внесение навоза во многих регионах Казахстана сосредоточено в двух основных периодах:
- Весной перед посевом;
- Осенью после уборки урожая.
Поэтому особенно важно наличие достаточных складских мощностей для хранения навозной жижи и подстилочного навоза, чтобы хозяйственные удобрения, образующиеся в течение зимы, могли быть надлежащим образом временно складированы до наступления оптимального времени внесения.
Для более эффективного использования удобрений из молочного скотоводства рекомендуются следующие меры:
- Дальнейшее строительство современных хранилищ жидкого и твердого навоза;
- Анализ содержания питательных веществ перед внесением;
- Внесение удобрений в соответствии с потребностями почвы и в своевременные сроки;
- Компостирование твёрдого навоза;
- Стимулирование сооружения биогазовых установок на крупных молочно-скотоводческих фермах;
- Обучение фермеров и специалистов молочно-скотоводческих ферм, а также консультантов таких ферм по вопросам менеджмента питательных веществ.
Вывод: Навоз, получаемый в молочном животноводстве, обладает в Казахстане большим потенциалом для повышения плодородия почв, сокращения затрат на минеральные удобрения и производства возобновляемой энергии. Условием для этого являются более совершенные технологии хранения, переработки и внесения, а также более тесная интеграция животноводства и растениеводства.
Более подробную специализированную информацию по данной теме можно найти на веб-сайте проекта KFM, в серии «Справочник», модуль 9 «Консультации по хранению и использованию животноводческих удобрений», а также в отдельных информационных бюллетенях. Кроме того, в рамках проекта KFM по теме «Экономика замкнутого цикла и животноводческие удобрения» запланировано мероприятие, которое состоится в октябре 2026 года.
Эккехард Шрёдер
Фото: KFM