Основополагающим принципом содержания молочных коров является обеспечение их потребности в питательных веществах за счет правильно организованного кормления. Потребление питательных веществ зависит как от их концентрации в рационе, так и от объема потребляемого корма. Однако повышение концентрации питательных веществ в рационе жвачных животных имеет определенные ограничения, поскольку наряду с их содержанием необходимо учитывать эффективность структуры корма, обеспечивающей достаточную активность жвачки.

По этой причине обеспечение высокого уровня потребления корма имеет первостепенное значение. Таким образом, высокое потребление корма является необходимым условием для достижения высокой молочной продуктивности и поддержания здоровья, особенно у генетически высокопродуктивных молочных коров.

Потребление корма напрямую влияет на уровень надоев, состояние здоровья животных, воспроизводительную способность и рентабельность молочного производства. Оно определяется совокупностью факторов, связанных с животным (масса тела, порода, возраст, стадия лактации, состояние здоровья), характеристиками корма (качество, вкусовые свойства, содержание сухого вещества, структура и содержание клетчатки, а также состав рациона), условиями содержания и факторами окружающей среды при беспривязном содержании (достаточно кормовых мест, микроклимат в коровнике, комфорт при лежании, свобода передвижения), а также уровнем организации кормления и управления стадом.

Кормовой стол у лактирующих коров не должен оставаться пустым. Использование полнорационных смешанных рационов (ПСР) и разделение животных на группы по уровню продуктивности или стадии лактации позволяют организовать кормление в соответствии с физиологическими потребностями. Неограниченный доступ к чистой питьевой воде является обязательным условием для обеспечения высокого потребления корма и высокой молочной продуктивности стада.

Максимальное потребление корма достигается при сочетании высококачественных кормов с условиями содержания, соответствующими потребностям животных, и оптимальным менеджментом. Это позволяет устойчиво повысить надои, здоровье животных и экономическую эффективность.

Более подробную специальную информацию о том, как максимально увеличить потребление корма, можно найти на сайте проекта KFM, например, в серии «Модули», модуль 14 «Кормление и составление рационов в молочном скотоводстве».

Эккехард Шрёдер

Фото: KFM