С 15 по 17 сентября 2026 года проект KFM в сотрудничестве с Казахским агротехническим исследовательским университетом имени С. Сейфуллина в Астане организовал повышение квалификации преподавателей и докторантов Института науки о животных и ветеринарии. Два дня курса прошли в Аграрном университете в Астане, а один день — на современной молочной ферме ТОО «Рамадан» в Карагандинской области. Поголовье хозяйства составляет 800 дойных коров.

Основной целью мероприятия было представление обширного опыта и методического подхода команды KFM к оценке и консультированию молочных ферм в Казахстане. За последние 6 лет в ходе практической консультационной работы с многочисленными молочными фермами был накоплен обширный опыт. В частности, Уве Веддиге, многолетний руководитель проекта и главный консультант проекта KFM, а также Айнагуль Аяганова, заместитель руководителя проекта и консультант по молочному животноводству проекта KFM, обладают очень обширным опытом, накопленным в ходе своей консультативной деятельности. Сначала Уве Веддиге наглядно представил семь важнейших этапов оценки и консультирования молочного хозяйства. К числу важных тематических аспектов повышения квалификации, в частности, относились:

  • оценка используемых кормов,
  • аспекты производства основного корма и хранения силоса,
  • оценка кормового рациона, эффективности использования концентратов, а также сбор и анализ других важных показателей для оценки рентабельности,
  • методика анализа ошибок на молочном хозяйстве,
  • использование различных инструментов контроля кормления,
  • оценка системы содержания и комфорта коров,
  • важные аспекты выращивания телят,
  • технологии содержания в коровниках и искусственный интеллект,
  • путь к производству высококачественного молока,
  • важные контрольные точки при выявлении слабых мест на ферме,
  • значение сотрудников и управления персоналом для успеха фермы.

Во время посещения современного молочного хозяйства «Рамадан» многие из упомянутых аспектов были наглядно продемонстрированы, а участники смогли не только увидеть на практике применение инструментов контроля кормления, но и самостоятельно попрактиковаться в их использовании.

Опыт, полученный в ходе курса повышения квалификации, компетенции и навыки по консультированию и оптимизации работы молочного хозяйства в будущем должны быть использованы преподавателями Аграрного университета для обучения студентов, заинтересованных в профессиональной карьере в сфере молочного животноводства, с тем чтобы студенты приобрели компетенции и навыки, необходимые для успешной работы в качестве будущих специалистов или молодых руководителей на современном молочном предприятии в Казахстане.

Эккехард Шрёдер

Фото: KFM