Молочные коровы будут выделять меньше метана благодаря кормовым добавкам. Первый активный ингредиент для производства молока с учетом климатических условий скоро будет одобрен.
Органическое соединение 3-нитрооксипропанол (3-NOP) должно быть одобрено в ЕС в качестве кормовой добавки. Комиссия ЕС объявила о положительном решении. Патент на 3-НОП принадлежит голландской компании Koninklijke DSM N.V. Ранее 3- NOP был протестирован Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов (Efsa) и признан безопасным.
Органическое соединение, как утверждается, безвредно для крупного рогатого скота и других жвачных животных и не влияет на удои коров. Также утверждается, что благодаря кормовой добавке качество молока остается неизменным и не оказывает никакого влияния на свойства, например, сыра. Комиссия ЕС утверждает, что 3- NOP снижает выбросы метана от коров на 20-35%. Это первая кормовая добавка для климатически безопасного животноводства, одобренная в ЕС.
Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (Efsa) в ходе научной оценки пришло к выводу, что 3-нитрооксипропанол “эффективен в снижении выбросов метана коровами в молочном животноводстве”.
Уве Веддиге (источник: AgE)
Фото: Веддиге