Фосфор, кальций, магний, натрий, калий және хлормен бірге күкірт мал азығындағы жеті негізгі элементтің бірі болып табылады. Бұл элемент маңызды метаболикалық процестерді қамтамасыз етеді және табынның тұрақтылығы мен денсаулығы үшін маңызды рөл атқарады.
Күкірт тапшылығы месқарындағы ақуыздың бактериялық синтезінің елеулі бұзылуына әкеледі, жем жеуін және целлюлозаның қорытылуын төмендетеді. Сонымен қатар, сүттегі соматикалық жасушалар көбейіп, ағзаның қорғанысы күтім мен азықтандыру қателіктері, сондай-ақ инфекциялар кезінде төмендейді. Сонымен қатар тұяқ күтімі бойынша мамандар тұяқтарда кератиннің пайда болуындағы өзгерістер мен соның салдарынан болатын тұяқ ламиниті туралы хабарлайды.
Бірақ артық күкірттің теріс салдары да бар: тыртықтың ашытуының бұзылуы, мыс пен селен үшін антагонистік әсер, DCAB деңгейінің төмендігі және бауырға үлкен жүктеме — бұл ең маңызды салдар. Оңтайлы диапазон өте шектеулі, тіпті ауыз сумен бірге ағзаға енетін күкіртті да есепке алу керек.
«Неліктен аралас рациондағы күкірт маңызды?» деп аталатын профессор доктор Манфред Хоффманның мақаласын біздің желтоқсандағы ақпараттық бюллетеньде оқи аласыз. Жүктеу үшін мына жерді басыңыз.
Уве Веддиге
Фотo: KFM