Диарея и пневмония — самые большие проблемы для каждого фермера, занимающегося выращиванием телят, особенно зимой. Но раннее выявление и правильные меры улучшают ситуацию.

По словам Памелы Руэгг, заведующей кафедрой в Колледже ветеринарной медицины Мичиганского государственного университета, поддерживающая терапия важнее антибиотиков. Вместе с Шейлой МакГирк, Руэгг рекомендует следующие меры в отношении больных телят:

• Изолируйте больных телят в чистых местах со свежей подстилкой и обеспечьте постоянный доступ к свежей воде.
• Давайте молоко или заменитель молока обычного разведения и температуры, но распределите суточное количество на 4-5 кормлений и давайте электролиты, чтобы уменьшить обезвоживание.
• Напоите теленка путем дренчевания, если он не пьет сам. Убедитесь, что приспособление для дренчевания тщательно очищено.
• Противовоспалительные препараты могут поддержать телят, помогая им чувствовать себя лучше. Использование пробиотиков может помочь восстановить микрофлору кишечника, особенно после лечения антибиотиками.
• Используйте антибиотики только в том случае, если известно, что они эффективны для решения выявленной проблемы на вашей ферме.
• Разработайте все протоколы ухода и лечения больных телят вместе с опытным ветеринаром. Антибиотики следует применять только в предписанной дозе, с определенной частотой и способом введения.

Уве Веддиге

Фото: KFM

Заходите ли вы иногда в коровник в холодный, ветреный день, чтобы согреться? Это помогает справиться с холодом и сразу поднимает настроение. То же самое относится и к новорожденным телятам.

Согревающие боксы могут стать буквально спасением для новорожденных телят. Молочные телята рождаются только с 2 — 4% жира в организме, что недостаточно для того, чтобы долго продержаться при низких температурах. Согревающие боксы обеспечивают чистое, сухое и теплое место для новорожденного теленка, где он может обсохнуть и отдохнуть после отела.

В то же время окружающая среда должна быть чистой и сухой. Стены и полы следует регулярно очищать, чтобы не допустить размножения болезнетворных микроорганизмов. Также важна достаточная вентиляция. Без нее телята не сохнут должным образом, а качество воздуха становится плохим и нездоровым.

Новорожденные телята способны поддерживать свою основную температуру тела при температуре внешней среды в пределах от 10 °C до 25 °C. Если температура опускается ниже этого порога, теленок начинает испытывать холодовой стресс и тратить свою энергию на поддержание оптимальной температуры тела.

Обогреватели с вентилятором работают хорошо и быстро высушивают телят. В идеале источник тепла контролируется таймером или термостатом, чтобы избежать перегрева телят.

Уве Веддиге

Фото: KFM

Интенсивное кормление телят оказывает положительное влияние на развитие репродуктивного тракта и последующую фертильность. Особенно интенсивность кормления телят может оказать значительное влияние на плодовитость будущих телок. Это результат канадского исследования (Университет Альберты) с участием 36 голштинских телят и четырех групп кормления.

— До 7-й недели: 5 л цельного молока против 10 л цельного молока в день.

— С 11-й по 25-ю неделю: 70% концентрата и 30% измельченной соломы против 85% концентрата и 15% измельченной соломы.

Начиная с 26-й недели, еженедельно измерялся вес тела плюс высота бедер, а также проводилось ректальное УЗИ для определения толщины эндометрия, структуры яичников, количества и размера фолликулов. Видимое желтое тело  приводит к первой овуляции и, следовательно, к началу полового созревания. Ректальное ультразвуковое исследование продолжалось до второй овуляции.

Результаты: животные, получавшие интенсивное питание, имели значительно большую массу тела (82 кг в 8 недель, 247 кг в 25 недель) по сравнению с группой стандартного кормления (73 кг в 8 недель, 230 кг в 25 недель).

У телят, получавших высокоэнергетическое питание, эндометрий после отъема был толще (12 мм против 10,8 мм) и количество и размер фолликулов в течение первого цикла были больше. Количество фолликулов у телок в течение следующих циклов отличается высокой повторяемостью. Эти фолликулы, как правило, развивались в большее количество фолликулов класса 2 (от 6 до 9 мм) и класса 3 (>9 мм), которые позже вырастали в яйцеклетку. В среднем, у животных первый цикл проявился в 39 недель.

Вывод для практики: Телята, получающие интенсивное питание, прибавляют в весе, быстрее достигают половой зрелости и формируют основу для хорошей плодовитости.

Источник: Bruinje et al., 2019

Интенсивное кормление телят оказывает положительное влияние на развитие репродуктивного тракта и последующую фертильность. Особенно интенсивность кормления телят может оказать значительное влияние на плодовитость будущих телок. Это результат канадского исследования (Университет Альберты) с участием 36 голштинских телят и четырех групп кормления.

— До 7-й недели: 5 л цельного молока против 10 л цельного молока в день.

— С 11-й по 25-ю неделю: 70% концентрата и 30% измельченной соломы против 85% концентрата и 15% измельченной соломы.

Начиная с 26-й недели, еженедельно измерялся вес тела плюс высота бедер, а также проводилось ректальное УЗИ для определения толщины эндометрия, структуры яичников, количества и размера фолликулов. Видимое желтое тело  приводит к первой овуляции и, следовательно, к началу полового созревания. Ректальное ультразвуковое исследование продолжалось до второй овуляции.

Результаты: животные, получавшие интенсивное питание, имели значительно большую массу тела (82 кг в 8 недель, 247 кг в 25 недель) по сравнению с группой стандартного кормления (73 кг в 8 недель, 230 кг в 25 недель).

У телят, получавших высокоэнергетическое питание, эндометрий после отъема был толще (12 мм против 10,8 мм) и количество и размер фолликулов в течение первого цикла были больше. Количество фолликулов у телок в течение следующих циклов отличается высокой повторяемостью. Эти фолликулы, как правило, развивались в большее количество фолликулов класса 2 (от 6 до 9 мм) и класса 3 (>9 мм), которые позже вырастали в яйцеклетку. В среднем, у животных первый цикл проявился в 39 недель.

Вывод для практики: Телята, получающие интенсивное питание, прибавляют в весе, быстрее достигают половой зрелости и формируют основу для хорошей плодовитости.

Источник: Bruinje et al., 2019

Хотя вакцины, антибиотические препараты и стратегии лечения постоянно совершенствуются,  грипп КРС остается одной из основных причин заболевания и смерти телят.

Бактерии и вирусы играют большую роль в заболевании гриппом, однако грипп крупного рогатого скота — это мультифакторное заболевание, которое вызывается только сочетанием нескольких факторов. Иммунная система крупного рогатого скота реагирует бурным воспалительным ответом на патогены, атакующие легкие. Такая чрезмерная иммунная реакция часто не способствует процессу выздоровления, а изначально приводит к усилению симптомов.

Воспаление в легких, которое вызывает такие симптомы, как кашель и учащенное дыхание, в основном вызвано собственной иммунной реакцией пациента на патоген, а не самим патогеном. После распознавания патогена происходит быстрая активация и иммиграция воспалительных клеток в легочную ткань. Эта иммунная реакция на самом деле должна защищать от патогенов, вызывающих заболевание, но в легких возникает значительный дефицит пространства и, следовательно, снижается газообмен.

Результаты последних исследований показывают, что иммунная система реагирует чрезмерной реакцией из-за острого стресса, вызванного сменой стойла и корма, выгулом и т.д. Иммунная система реагирует так сильно, что нарушаются иммунные процессы.

Если телята подвергаются хроническому стрессу, иммунная система ослабевает. Хронический стресс вызывается, например, плохими условиями содержания, неадекватной гигиеной или неправильным кормлением.

Чтобы телята оставались здоровыми, они не должны подвергаться стрессу! Стоит пересмотреть управление фермой и уменьшить стресс для телят. Ведь меньшее количество больных телят означает улучшение благополучия животных и, конечно же, меньший стресс и затраты для животновода!

Хотели бы вы быть уверены в распознавании гриппа КРС? Нажмите здесь, чтобы загрузить наш контрольный список с калифорнийской системой баллов и важными советами.

Уве Веддиге

Фото: KFM

Центральную роль в охране здоровья животных играет управление стадом, включающее такие области, как кормление, содержание, уход, здоровье животных и ведение документации.

Любое целенаправленное профилактическое действие улучшает состояние здоровья стада. Чистые, сухие и хорошо проветриваемые стойла с достаточным пространством и дневным светом являются непременным условием здоровья животных. Кормление и управление кормлением должны быть адаптированы к производительности и соответствовать стандартам. Кроме того, необходимо уделять внимание соблюдению гигиены в доильном зале и правильному доению.

Наиболее распространенными заболеваниями являются болезни обмена веществ, которые часто вызваны недостатком корма, и инфекцией копыт или вымени. Такие инфекции не являются безобидными и почти всегда болезненны для коровы. «Быстрее надо выздоравливать» — таков сейчас девиз. Чтобы это произошло, почти все инфекции необходимо лечить немедленно. При этом часто используются антибиотики.

Во многих странах действуют жесткие ограничения для производителей молока. Поэтому больная корова немедленно «списывается по болезни», ее молоко считается непригодным для продажи и не может быть использовано для переработки или продажи. Низкие пределы для количества соматических клеток и количества зародышей применяются ко всему молоку — как для питья, так и для производства сыра. Особое внимание уделяется остаткам лекарств. Остатки антибиотиков. Так называемым ингибиторам не место в молоке с точки зрения высокой пищевой безопасности.

Уве Веддиге

Фотo: KFM

Новая Зеландия является самым важным в мире экспортером молока и молочных продуктов. Однако содержание коров на пастбищах круглый год также создает серьезные экологические проблемы. Одно из решений: туалет для коров.

Мягкий климат Новой Зеландии позволяет содержать стада на пастбищах круглый год. Это экономит затраты на стойла и корма, но также является огромным бременем для окружающей среды. Большая часть питательных веществ из навозной жижи поглощается травой на пастбищах в качестве ценного удобрения, но, предположительно, более 20 000 м³ навозной жижи также просачиваются в почву день за днем, загрязняя грунтовые воды, а также реки и озера.

На этом фоне одному биологу удалось приучить коров ходить в разработанный им коровий туалет. Этот коровий туалет под названием «Moo-Loo» также был протестирован в Германии. Исследователи попытались научить 16 коров ходить в специальное место в коровнике для мочеиспускания.

По словам биолога-бихевиориста Линдси Мэтьюс, после обучения стало очевидно, что одиннадцать животных приспособились к коровьему туалету. Теперь Мэтьюс хочет экспортировать свою идею в другие страны. Если бы можно было заставить коров по всему миру практически очищать луга, это дало бы огромное количество питательных веществ, которые можно было бы собрать и использовать для целевого удобрения, говорит биолог.

Уве Веддиге

Фото KFM

Вместе с фосфором, кальцием, магнием, натрием, калием и хлором сера является одним из семи основных элементов в кормах для крупного рогатого скота. Этот элемент обеспечивает важные метаболические процессы и играет важную роль в стабильности и здоровье стада.

Дефицит серы приводит к серьезным нарушениям бактериального синтеза белка в рубце, снижает потребление корма и переваримость целлюлозы. В то же время соматические клетки в молоке увеличиваются, а защитные силы организма снижаются в случае ошибок в содержании и кормлении, а также инфекций. Специалисты по уходу за копытами также сообщают о видимых нарушениях в образовании кератина в копытах, которые приводят к ламиниту.

Но избыток серы также имеет негативные последствия: нарушение ферментации рубца, антагонистическое воздействие на медь и селен, низкий уровень DCAB (катионно-анионный баланс кормов в рационе) и большая нагрузка на печень — это только самые заметные последствия.

Диапазон оптимума очень мал, поэтому следует учитывать даже содержание серы в потребляемой животными воде.

Читайте полный текст статьи «Почему сера важна в смешанном рационе?» профессора д-ра Манфреда Хоффмана в нашем декабрьском информационном бюллетене. Нажмите здесь, чтобы скачать.

Уве Веддиге

Фотo: KFM

Уважаемые читатели,

силос уже давно заготовлен, и в большинстве случаев сделаны первые срезы. В этом году количество и качество собранного урожая снова сильно отличаются.

Как вы планируете количество необходимого корма? Достаточно ли имеющихся объемов? Как должны выглядеть кормовые смеси, чтобы обеспечить животных кормами, ориентированными на производительность? Каково потребление сухого вещества вашим стадом?

Мы даем советы о том, как приблизиться к максимальному потреблению корма и как поддерживать этот уровень. Мы также объясняем, почему так важна острота ножей в кормосмесителе.
Мы объясняем, почему коровы так часто страдают от метаболических заболеваний и что можно сделать для их предотвращения.

Расчет — кормление — наблюдение — контроль: эти пункты неразрывно связаны между собой. Никакая другая работа в коровнике не обещает такого большого и длительного эффекта, как регулярный контроль кормления.

Я надеюсь,  что информация в нашем инфобюллетене за декабрь будет для вас полезной.

Уве Веддиге

Ферменты из рубца крупного рогатого скота могут расщеплять пластик. Таков результат австрийского исследования.

В настоящее время в нашей окружающей среде и в Мировом океане находится огромное количество пластиковых отходов, около 15 процентов из которых составляет полиэфир. Проблема отходов может быть решена только путем переработки и повторного использования пластмассы. Однако многие распространенные решения являются дорогостоящими, энергоемкими и не очень экологичными из-за использования токсичных или химических веществ.

Во многом пластмассы напоминают структуру природных компонентов растительных клеток. Дорис Рибич и ее команда из Австрийского центра промышленной биотехнологии (acib) и Института биологии окружающей среды Венского университета природных ресурсов и прикладных наук о жизни, (BOKU) обнаружили, что эти вещества расщепляются и перевариваются в рубце под воздействием рубцовой жидкости.

Впоследствии команда ученых исследовала синтетический полимер, биоразлагаемый пластик и бионатуральный материал, изготовленный из возобновляемого сырья. Недавно опубликованные результаты показывают, что все три вида пластика могут расщепляться микроорганизмами из желудка коров.

Однако исследователи предупреждают, что путь от руминальной жидкости до крупномасштабной промышленной утилизации пластика будет более долгим. Микробные сообщества все еще недостаточно изучены как потенциальный экологически чистый ресурс для переработки пластика. Однако исследователи acib и BOKU уже доказали, что процесс работает и что он может открыть новый путь в переработке пластика.

Уве Веддиге с использованием материалов Университета природных ресурсов и прикладных наук о жизни, Вена.

Фото: KFM