Der Harnstoffgehalt in der Milch liefert Hinweise \u00fcber die Eiwei\u00dfversorgung der Kuh, denn er ist eine Art \u201eAbfallprodukt\u201c aus dem Eiwei\u00dfstoffwechsel.<\/p>\n
Ein Gro\u00dfteil des Eiwei\u00df, das die Kuh mit dem Futter aufnimmt, wird im Pansen zu mikrobiellem Eiwei\u00df umgewandelt, daf\u00fcr ist Energie notwendig. Ist diese Energie nicht vorhanden bzw. zu wenig davon, wird u.a. das Zwischenprodukt Harnstoff erzeugt. Ein ausgeglichener Wert liegt dann vor, wenn der Milchharnstoffgehalt zwischen 20 und 25\u00a0 mg\/100 ml Milch liegt. Werte unter 20 mg deuten auf Eiwei\u00dfmangel im Pansen hin, w\u00e4hrend Werte \u00fcber 25 mg auf eine Eiwei\u00df\u00fcberversorgung hinweisen.<\/p>\n
Aber was verraten uns stark schwankende Werte \u00fcber die gef\u00fctterten Rationen? Ganz einfach: sie sind ein sicheres Indiz f\u00fcr Defizite in der Futtervorlage, in der Mischtechnik oder f\u00fcr stark schwankende Futteraufnahmen Ihrer Herde. Dabei ist eine konstant homogene Futtervorlage f\u00fcr die F\u00fctterung sehr wichtig. Jeden Tag die gleiche Ration!<\/p>\n
Pr\u00fcfen Sie daher regelm\u00e4\u00dfig den Harnstoffwert in der Tankmilch. Sie werden sehen: je geringer diese Schwankungen sind, desto leichter l\u00e4sst sich Ihre Herde weiterentwickeln. Nur bei stabilen Harnstoffwerten arbeiten die Pansenmikroben auf maximaler Effizienz. Versuchen Sie alles jeden Tag gleich zu machen, wodurch sich die Mikroben immer besser daran anpassen k\u00f6nnen.<\/p>\n
Gr\u00f6\u00dfere Schwankungen sind immer ein wichtiges Zeichen, dass Sie aktuell Potential in der F\u00fctterung und der Tiergesundheit verschenken.<\/p>\n
Uwe Weddige<\/p>\n
Grafik: Milcheiwei\u00df\/Harnstoff \u00a9 LFL Bayern<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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