Der Sommer mit seinen h\u00f6heren Temperaturen birgt ein gro\u00dfes Gefahrenpotenzial f\u00fcr Nacherw\u00e4rmungen, auch f\u00fcr optimales Futter. In allgemeinen Beratungspraxis fallen daher immer wieder Nacherw\u00e4rmungen auf.<\/p>\n
Die Verursacher dieser Erw\u00e4rmung sind vor allem Hefen. Diese warten geradezu in der geschlossenen Silage auf deren \u00d6ffnung und den frischen Sauerstoff. Restzucker und auch Milchs\u00e4ure dienen ihnen als Nahrungsquellen.<\/p>\n
Eine Erw\u00e4rmung bedeutet in erster Linie ein Energieverlust des Futters. Als Faustregel gilt, dass pro 10 \u00b0C Temperaturerh\u00f6hung t\u00e4glich 0,1 MJ NEL pro Kilogramm Trockenmasse verloren gehen. Vor allem in den schwierig zu verdichtenden Bereichen kann die Temperatur rasch von 15 auf 40 \u00b0C ansteigen. Gut verdichtete Silagen sollten auch im Sommer nicht mehr als 25 \u00b0C aufweisen. Mit einem Stech-Thermometer oder einer W\u00e4rmebildkamera kann dies kontrolliert werden. Ist die Silage w\u00e4rmer, wird sich diese im Mischwagen und am Futtertisch weiter erw\u00e4rmen, woraufhin der Trockenmasse-Verzehr und die Leistung der Kuh sinken.<\/p>\n
Ein unsauberer Anschnitt, eine geringe Verdichtung, ein geringer Vorschub beg\u00fcnstigen die Erw\u00e4rmung. W\u00e4hrend im Winter 1,5 Meter Vorschub pro Woche als ausreichend gelten, sollten es im Sommer 3 Meter pro Woche sein.<\/p>\n
Bereits in der Ernte werden die Weichen gestellt: trockene Silagen lassen sich schlechter verdichten. Die daraus entstehende schw\u00e4chere Milchs\u00e4ureg\u00e4rung sollte unbedingt durch stabilisierende Silierhilfsmittel ausgeglichen werden.<\/p>\n
Weder die Silage noch die vorgelegte TMR d\u00fcrfen sich erw\u00e4rmen, da die Futteraufnahme sinkt und die Gefahr von gesundheitlichen St\u00f6rungen bis hin zum verst\u00e4rkten Auftreten von Mastiden erh\u00f6ht wird.<\/p>\n
Uwe Weddige<\/p>\n
Foto: KFM<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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