Семинары и мероприятия

В дополнение к непосредственным целевым группам на уровне фермерских хозяйств и от консалтинговых организаций планируется также предоставить соответствующую информацию о современном и устойчивом животноводстве и производстве молока для более широкого круга сельскохозяйственных предприятий. Это может быть в форме семинаров, которые также могут проводиться в рамках учебной программы НПП Атамекен. Кроме того, возможно тесное сотрудничество с НемАЦ по  обучению с охватом нескольких хозяйств.

Консалтинг

На уровне фермерских хозяйств ядро ​​концепции консалтинга составляют тренинги для специалистов без отрыва от производства (коучинг), которые проводятся в течение более длительного периода времени. Они позволяют приобрести практический опыт работы как для специалистов хозяйств, так и для специалистов из сферы консалтинга. В дополнение к учебным курсам на рабочем месте также должны быть определены другие сопутствующие меры (например, обмен опытом, информационные поездки).

На институциональном уровне специалисты из сферы производственного консалтинга (в первую очередь, научно-исследовательского института «Научно-инновационный центр животноводства») и финансового консалтинга  от АКК участвуют в мероприятиях проекта, чтобы улучшить свои навыки специалиста в области профессионального консультирования и оценки инвестиций.

Демонстрационные дни

Ежегодно будут проводиться  демонстрационные дни (например, осмотр коровников или дни поля по производству кормов), возможно, в сотрудничестве с НемАЦ.

Обучение в Германии

До 2-х информационных поездок специалистов в год (продолжительность около 1 недели) для 10 казахстанских специалистов и руководителей из пилотных хозяйств и задействованных партнерских учреждений.

Программы поддержки молочного сектора

Деятельность проекта будет согласована с принятой Программой развития молочного сектора на 2018-2027 годы (интегрированный, устойчивый и конкурентоспособный молочный сектор, увеличение производства и переработки молока, продовольственная безопасность, импортозамещение) с целью содействия Министерству сельского хозяйства Казахстана в разработке и реализации конкретных программ поддержки производства молока.

С этой целью планируется расширить в основном семейные предприятия, ориентированные на рыночную экономику (без подсобных хозяйств), с 380 в настоящее время коммерческих семейных предприятий до 930 фермерских хозяйств с поголовьем в среднем около 170 молочных коров. Расчет, выполненный казахстанской стороной, основан на 100 фермах с 50 коровами, 200 фермах с 100 коровами, 150 фермах с 200 коровами и 100 фермах с 400 коровами. Число крупных ферм должно быть увеличено со 108 крупных до 170 ферм к 2027 году (включая 45 крупных ферм с 600 коровами и 25 ферм с до 1200 коровами). Количество молочных заводов будет увеличено только минимально  с 163 до 174.

Инвестиционный консалтинг

Государство поддерживает реализацию программы с помощью дешевых льготных кредитов, одновременно сокращая субсидии на молоко, снижения процентных ставок и долгосрочного кредитование, а также оказывает поддержку посредством улучшения инфраструктуры и расширения предложений по сельскохозяйственному страхованию. Инвестиции стимулируются за счет субсидируемых кредитов от государственной Аграрной кредитной корпорации АКК.

Чтобы достичь поставленных целей по производству молока и повысить эффективность продвижения инвестиций в сельское хозяйство в будущем, существует значительная потребность в повышении профессиональной компетенции на всех этапах производственной цепочки, включая услуги. Государственная программа  развития сектора не включает конкретную стратегию реализации в отношении необходимых предложений по консалтингу, который обеспечивает устойчивость инвестиций. Есть сотрудничество с зарубежными консалтинговыми компаниями, например, из Италии, Украины, России, Франции, Канады, к которым обращаются за советом по инвестициям. Международные поставщики также предлагают консультации по осуществлению инвестиций, но отсутствует систематическое развитие профессиональных компетенций на уровне казахстанских хозяйств и организаций. Это особенно актуально для коммерческих семейных предприятий, которые не могут финансировать международные консультации.

Показатели производства молока

Содействие производству молока (прогнозы по программе развития молочного сектора на 2018 — 2027 годы)