Ферменты из рубца крупного рогатого скота могут расщеплять пластик. Таков результат австрийского исследования.
В настоящее время в нашей окружающей среде и в Мировом океане находится огромное количество пластиковых отходов, около 15 процентов из которых составляет полиэфир. Проблема отходов может быть решена только путем переработки и повторного использования пластмассы. Однако многие распространенные решения являются дорогостоящими, энергоемкими и не очень экологичными из-за использования токсичных или химических веществ.
Во многом пластмассы напоминают структуру природных компонентов растительных клеток. Дорис Рибич и ее команда из Австрийского центра промышленной биотехнологии (acib) и Института биологии окружающей среды Венского университета природных ресурсов и прикладных наук о жизни, (BOKU) обнаружили, что эти вещества расщепляются и перевариваются в рубце под воздействием рубцовой жидкости.
Впоследствии команда ученых исследовала синтетический полимер, биоразлагаемый пластик и бионатуральный материал, изготовленный из возобновляемого сырья. Недавно опубликованные результаты показывают, что все три вида пластика могут расщепляться микроорганизмами из желудка коров.
Однако исследователи предупреждают, что путь от руминальной жидкости до крупномасштабной промышленной утилизации пластика будет более долгим. Микробные сообщества все еще недостаточно изучены как потенциальный экологически чистый ресурс для переработки пластика. Однако исследователи acib и BOKU уже доказали, что процесс работает и что он может открыть новый путь в переработке пластика.
Уве Веддиге с использованием материалов Университета природных ресурсов и прикладных наук о жизни, Вена.
Фото: KFM