Мальте Борхерс из северной Германии выиграл премию MSD по охране здоровья животных благодаря продуманной гигиене кормов и инновационным идеям.
“Мы доим в старом коровнике, но всегда стараемся развивать ферму за счет разумных инвестиций”, – говорит фермер. В последние годы он вложил средства в систему мониторинга коров Sense-Hub и заменил старые маты водяными матрасами. “Коровы теперь любят лежать и при этом имеют высокий уровень комфорта”, – говорит Мальте Борхерс.
“Чтобы добиться снижения cоматических клеток, здоровье вымени – не единственный фактор, который играет роль”, – считает Борхерс. Здесь очень важно взаимодействие влияний окружающей среды. Для него в приоритете высокий уровень комфорта коров, хорошая гигиена доения и кормления, а также использование генетического потенциала. Результаты подтверждают его видение: его коровы дают 11 500 литров молока с содержанием 4,11% жира и 3,45% белка. За последние пять лет ему удалось снизить количество соматических клеток в среднем со 180 000 до 68 000 в 1 мл.
“Нашей технологии доильного зала уже 50 лет. Система автоматического снятия и доильные аппараты были обновлены в 2000 году”, – говорит Мальте Борхерс. Он использует треугольные сосковые резины уже три года и сменил средство для обработки сосков на двухкомпонентное. Для него важны две меры для поддержания здоровья вымени на высоком уровне. “Цинксодержащее средство для обработки обеспечивает немедленное уплотнение сфинктера соска. Кроме того, он делает соски более эластичными и тем самым не позволяет поверхности кожи пересыхать.”
Все быстроизнашивающиеся детали также регулярно обновляются. “Мы меняем сосковые резинки через каждые 700-800 часов эксплуатации. Шланги служат от одного до полутора лет, в зависимости от того, сделаны ли они из резины или силикона”, – объясняет руководитель фермы.
Уве Веддиге
Фото: MSD