Жаңалықтар
Барлық жаңалықтардағы түйінді сөздер негізінде толық мәтін бойынша іздеу үшін оң жақ қатардағы іздеу функциясын пайдаланыңыздар.
Балықтан жасалған сүт?
Жақында Индонезия дүкендерінде өте ерекше "сүт"пайда болды. Индонезияда сүтті малдың жетіспеушілігі байқалады. Бірақ елде балық көп. Сондықтан ұсақ балықтар мен қосымша ұсталған балықтар ақуызға бай ұсақ ақ ұнтаққа айналады. Содан кейін оған қант, құлпынай немесе шоколад қосып иісін жақсартады. Wall Street Journal [...]
Субклиникалық кетозды анықтауға арналған жедел тест
Субклиникалық кетоз жануарлардың денсаулығын, әл-ауқатын және өнімділігін нашарлатады. Бұл аурудың салдарынан болатын шығындарға ғана емес, сонымен қатар сүт мөлшерінің жоғалуы, қайталама аурулар және мерзімінен бұрын жарамсыз болуы арқылы жоғары шығындарға әкеледі. Субклиникалық кетоз қандағы, сүттегі және зәрдегі кетон денелерінің деңгейінің жоғарылауымен сипатталады. [...]
Сүт өнімдері қатерлі ісік қаупін азайтуы мүмкін
Ұлыбританиядағы бірнеше жүз мың адамның зерттеуі сүт пен кейбір сүт өнімдері тоқ ішек қатерлі ісігінің даму қаупін төмендетуі мүмкін деген болжамды қолдайды. Күніне бір стақан сүт (200 грамм) ауру қаупін орта есеппен 14 пайызға, 50 грамм йогурт сегіз пайызға төмендетеді. Зерттеушілер "Nature [...]
ҚФМ жобасына Қазақстан тарапынан қолдау
Жоба Қазақстанның солтүстігіндегі пилоттық шаруашылықтармен жұмыс барысында сүт фермалары оқыту, кеңес алу және ұсыныстарды дәйекті орындау арқылы өз нәтижелерін айтарлықтай жақсарта алатынын көрсетті. Сондықтан оқыту және кеңес беру шаралары енді сүттің қосымша құнының қалыптасуының және секторды дамытудың ажырамас бөлігі болуы керек. Бұл [...]
Парниктік газдарды азайту
Зерттеушілер сиыр көнімен қоршаған ауаға бөлінетін газдардың мөлшерін қалай азайтуға болатынын зерттеу үшін арнайы сиыр қорасын пайдаланады. Германияда алғаш рет Солтүстік Рейн-Вестфалия ауылшаруашылық палатасының жаңа тәжірибелік қорасында сүтті мал шаруашылығында климатқа зиянды газдардың, әсіресе метанның бөлінуін тіркеуге болады. Клеве маңындағы Рисвик Хауста [...]
Ірімшікпен дұрыс тамақтану
Ірімшік пайдалы тағам екені белгілі. Жаңа зерттеулер ірімшікті жеу денсаулыққа зиян келтіретін қорылды азайтуы мүмкін екенін көрсетті. Бір таңқаларлығы, сүт ішуді көтермейді деп саналатын қытайлықтар сүт өнімдерінің денсаулыққа әсері туралы зерттеулер жүргізді. Цяньдуннан аймағында Яньцзян Ян бастаған ғалымдар чеддер, камамбер және горгонзола [...]