Ұлыбританиядағы бірнеше жүз мың адамның зерттеуі сүт пен кейбір сүт өнімдері тоқ ішек қатерлі ісігінің даму қаупін төмендетуі мүмкін деген болжамды қолдайды. Күніне бір стақан сүт (200 грамм) ауру қаупін орта есеппен 14 пайызға, 50 грамм йогурт сегіз пайызға төмендетеді. Зерттеушілер «Nature Communications» ғылыми журналында бұл оның құрамындағы кальцийге байланысты болуы мүмкін деп хабарлайды.
Дәнді дақылдар, жемістер мен жеке дәрумендер де қорғаныс әсерін тигізуі мүмкін. Екінші жағынан, алкоголь, сондай-ақ қызыл және өңделген ет ішек қатерлі ісігінің даму қаупін арттыруы мүмкін, деп хабарлайды Ұлыбританиядағы Оксфорд университетінің ғалымы Керен Папье бастаған топ.
Соңғы талдауға сәйкес, ішек қатерлі ісігінің даму қаупін төмендететін басқа тағамдар мен қоректік заттарға таңғы ас, жемістер, дәнді дақылдар, тағамдық талшықтар, фолий қышқылы және С дәрумені жатады, алайда күніне 20 грамм алкоголь ішек қатерлі ісігінің даму қаупін шамамен 15 пайызға арттырады. Қызыл және өңделген ет жегенде, мысалы, шұжық-ол күніне 30 грамммен шамамен сегіз пайызға артуы мүмкін.
Дереккөз: felt/dpa жүктеу
Фото: Веддиге