Біз барлық сүт өндірушілерін, сондай-ақ сарапшыларды, мамандарды, ауыл шаруашылығы жоғары оқу орындарының оқытушылары мен студенттерін біздің ферманы көруге және біз ұсынатын семинарлар мен тренингтер бағдарламасымен танысуға шақырамыз.

Бағдарлама

• Сәлемдесу, семинардың ашылуы
• Байсерке-Агро фермасына экскурсия
• Демонстрациялық көрсетілім және түсіндіру:
  • азықтандыруды және азықты араластыру сапасын тексеру,
  • құрғақ затты анықтау және фракцияларды талдау бойынша практикалық жаттығулар, сондай-ақ
  • NIRS қолдану және көңді електен өткізу арқылы ас қорытуды бақылау.

• Демонстрациялық көрсетілім және келесі тақырыптар бойынша түсіндіру:
  • сүрлем траншеяларын салу, сүрлем траншеяларын басқару, сүрлемді траншеядан алу,
  • мал азығын араластыратын қондырғы (тазалығы, таразысы, пышақтары),
  • мал азығын араластыратын қондырғыны толтыру.
• Қазақстандағы шаруашылықтар үшін практикалық шешімдер.

Түскі ас оқу орталығында ұйымдастырылады.

Мекенжайымыз:

Өтеген батыр көшесі 3/1,

041615 Арқабай, Талғар ауданы, Алматы облысы

https://2gis.kz/almaty/geo/9430047375160785/77.099292296916246,43.418181816741203

Біз алдын-ала осы телефон нөмірі бойынша тіркелуді сұраймыз: +7 776 230 58 78.

Сіздерді біздің оқу орталығымызда күтеміз!

KFM ұжымы

Қыстың басталуымен сиырлар суықтан стрессті сезіне бастайды. Суалған сиырларды да қолайсыз күн райынан қорғау қажет. Суалу кезеңінде тек желін ғана емес, сонымен қатар сиырдың бүкіл ағзасы қалпына келеді. Сонымен қатар, өсіп келе жатқан бұзау және метаболизмнің күрт өзгеруі ағзаға айтарлықтай салмақ түсіреді. Бұл кезең алдағы лактацияның дұрыс және сәтті басталуы үшін өте маңызды. Тиісті азық беру, жеткілікті орын, жеткілікті күндізгі жарық, мінсіз гигиена, қорадағы жақсы климат және стресстің аз болғаны маңызды рөл атқарады.

Тәжірибелі табын менеджерлері сиырларын дене күйі (BCS) 3-тен 3,5-ке дейін болатындай азықтандырады. Бұл дене күйі төлдегенге дейін өзгеріссіз қалуы керек. BCS көрсеткішінің тым төмен болуы сүт өнімділігінің төмендеуіне әкеледі, ал семіздік туу проблемаларына, бауырдың зақымдалуына немесе кетоз сияқты метаболикалық ауруларға ықпал етеді.

Суалған сиырларға азық тұтыну мен месқарын көлемін сақтау үшін жоғары сапалы жем қажет. Сауылатын сиырларға арналған негізгі азыққа жоғары сапалы сабан қосу сиырдың месқарынын толтыру үшін тиімді екені дәлелденген, бірақ сонымен қатар ол сиырдың семіруіне алып келмейді. Транзиттік фазада жоғары энергиялы азық баяу енгізіледі, осылайша месқарын флорасы бастапқы фазада азыққа бейімделе алады. Бұл теріс энергия балансын және бұзаулағаннан кейін месқарынның қышқылдануын болдырмайды. Осы кезеңде сиырдың кальций алмасуы әсіресе қатты зардап шегеді. Қышқыл тұздарды азықтағы калийдің төмен концентрациясымен бірге енгізу көптеген фермаларда тиімді екендігі дәлелденді. Магниймені жеткілікті мөлшерде қамтамасыз ету де маңызды. Бейімделген күтім мен мақсатты азықтандыру суалған сиырлардың денсаулығы үшін өте маңызды және сәтті лактацияның негізін қалайды.

Уве Веддиге

Фото: KFM

Бұзау өсіру әлі күнге дейін сүт шаруашылығында аса жауапкершілікті талап ететін сала болып табылады. Атап айтқанда, азықтандыру гигиенасына көп көңіл бөлінеді. Шын мәнінде, бұзау тұратын иглустарда ашық шелектер өте жиі кездеседі, өйткені қақпақтарды ашып, оларды қайта жабу, әсіресе “сүт таксиімен” сүт әкеліп тарату кезінде, көп уақыт алады. Алайда, жазда шаң, ең алдымен, шыбындар ашық тұрған шелектерге өте оңай түседі.

Easyfill қақпағы бар шелектерімен Hiko компаниясы  бұл мәселенің қарапайым және ең алдымен практикалық шешімін ұсынады. Қақпақта өздігінен жабылатын тесік бар, ол арқылы кез-келген уақытта сүт таксиінің келтеқұбырын салып, шелекті толтыруға болады. Осындай қақпағы бар шелекті толтыру  іс жүзінде қақпақсыз шелекті толтырудан айырмашылығы жоқ, сондықтан жұмысшыларға ол ұнайды деп күтуге болады.

Easyfill қақпағы шелектерді тығыз жабады, бұл шаң немесе шыбын сияқты бөгде заттардың кіруіне жол бермейді.

DLG

Фото: Hiko (өндіруші)

Соңғы кездері консультациялар барысында сүт ингредиенттерінің мөлшері жоғары деңгейде болса да, сауылатын сүт мөлшері төмендейтінін байқаймыз. Шамасы, жаңа жүгері сүрлемі ескі сүрлемдей “сүт бермейді” және күніне бір сиырдан 2 литр сүт аз алынадыі. Жемшөпті ауыстыру әрдайым қауіпті, бірақ міндетті түрде келесі қателіктерді жібермеуге тырысу керек:

1. Сүрлемнің жаңа қорын көбінесе келесі күні таңертең ашып беруге тура келеді, өйткені жем тұтыну мөлшері төмендеу болады деп болжамдалған. Месқарын микробтары үшін ескі жүгері сүрлемін жаңасына ауыстырғанның өзінде жем айтарлықтай өзгерген сияқты болады.
2. Көптеген фермаларда жемшөп екі-үш күн ішінде ауыстырылады. Бұл көптеген табындарға қиын түседі, әсіресе сүрлем энергия, ақуыз немесе жалпы қоректілігі жағынан айтарлықтай ерекшеленетін болса.
3. Біз азықты ауыстырған кезде бір мезгілде тым көп параметрлер өзгеретінін бірнеше рет кездестірдік. Сүрлем өзгеріп қана қоймай, концентраттың жаңа компоненті де тексеріледі. Нәтижесінде өзгерістерді бағалау мүмкін емес болады.
4. Азық-түлікті ауыстырудың салдарын кім қадағалайтыны жиі түсініксіз болып қалады. Құрғақ затты тұтынуды, нәжістің консистенциясын кім бақылайды, електен өткізудің нәтижелерін кім талдайды және қандай өзгерістер енгізу керектігін кім тексереді?
5. Күнделікті азық беретін жұмысшылардың аусуы да жануарлардың басқа тағамға баяу және жеңіл үйренуін қиындатады. Егер азықты әрқашан бір адам беріп жүрсе, месқарын микробтары жақсы бейімделе алады.

Ұмытпаңыздар: азықты тұтыну тұрақты болып қалуы керек, ал нәжістің концентрациясы мен сүттің мөлшері көп өзгермеуі тиіс. Алайда, егер сіздер өздеріңіздің әдісіңізді құжаттап, талдасаңыздар ғана жақсы нәтижелерді қайталай аласыздар.

Уве Веддиге

Фото: Ларс Майер

Сиырлардың асқазанына зонд арқылы сұйықтық жіберу халықтық медицинадан бастау алады. Сұйықтық – ол көбінесе дәрілік ерітінді – тікелей жануардың асқазанына жіберіледі. Бұл әдіс дәстүрлі және заманауи мал шаруашылықтарында кездеседі.

Асқазан-ішек жолдарының бұзылуы сияқты ауруларды емдеуден басқа, бүгінгі күні бұл әдіс азық қоспаларын, дәрумендер мен минералдарды енгізу үшін де қолданылады.

Мысалы, кальций қоспалары бар ерітінділерді беру гипокальциемияның алдын алуда маңызды рөл атқарады. E. coli-дан туындаған маститтен кейін детоксикацияны сақтауға арналған заттарды да тез және тиімді енгізуге болады. Туылғаннан кейін бірден зонд арқылы сұйықтық жіберу месқарынның тез толтырылуына әкеледі және осылайша ұлтабардың ығысуына қарсы тұрады. Кетоз кезінде, малдың азықты тұтынуы нашарланған кезінде немесе операциядан кейін қосымша энергия беру және тәбетті ынталандыру үшін де осы әдіс қолданылады.

Қорытындылай келе, зонд арқылы сұйықтық берудің көптеген артықшылықтары бар, ол сиырларды емдеудің құнды әдісі болып келеді. Жетілдірілген процедуралар енгізілген сәттен бастап ол ірі қара малдың ауруларын емдеу мен алдын алу шаралары үшін маңызды рөл атқарады.

Уве Веддиге

Сурет: KFM

Екі жаңа зерттеу барысында орегано эфир майының бұзаулардың диетасына әсері қарастырылды.

Грекия ғалымдары орегано эфир майының жас бұзаулардың диареясына әсерін зерттеді. Бұзаулардың жартысына өмірдің алғашқы 10 күнінде орегано эфир майының 1 кг дене салмағына 12,5 мг берілді, ал екінші топқа берілмеді. Орегано майын қабылдаған топ диареямен сирек ауырды. Орегано майының ең тиімді әсері патогендердің әсер ету деңгейі төмен болған кезде байқалды. Мұндай жағдайларда май әсіресе аш ішекте колибактериялардың шамадан тыс өсуін тежейтін болса керек.

Қытайда жүргізілген екінші зерттеу емшектен шығарғаннан кейін бұзаулардың рационында монензинді орегано эфир майымен алмастыру әлеуетін қарастырды. Монензин – бұл сүт өнімділігін де, жануарлардың салмағын да арттыратын бактерияға қарсы және паразиттерге қарсы препарат.

TMR-де құрғақ заттың әр 1 кг 36 мг мөлшерінде орегано эфир майы қосылып берілген бұзаулар монензин қабылдаған топ сияқты қоспасыз бақылау топтарына қарағанда салмақтың айтарлықтай өсуін көрсетті. Орегано эфир майын қолданудың өзі монензиннің орнына қолданылатын тиімді балама бола алатын сияқты, бір жағынан бұл антибиотик емес, екіншіден өсуді ынталандыратын артықшылықтары бар.

Уве Веддиге, www.dairyherd.com сайт материалдары негізінде

Фото: KFM

Көптеген желін аурулары суалту кезеңінде пайда болады, суалтудан кейінгі алғашқы екі апта және төлдегенге дейінгі соңғы екі апта әсіресе маңызды кезеңдер болып табылады. Осы уақытта емшек ұштарының жабық болғаны өте маңызды.

Сау жануарларда емшектің шырышты қабығында секреция пайда болады. Бұл “кератин тығыны” деп аталады, суалту кезеңінде  мастит қоздырғыштарының енуінен қорғайды.

Емшек каналы көбінесе жабылмай қалады, әсіресе оның ұшында кератинделген өсінділері бар оңай сауылатын сиырларда. Бұл гиперкератоздар қазақстандық сиырларда кең таралған және дұрыс сауылмағандықтан пайда болады. Нәтижесінде олар инфекция қаупін арттырады.

Ішкі емшек тығыздағышы жеткілікті ме, әлде желіндегі мастит қоздырғыштарын жою үшін антибиотикті қолдану қажет пе, осы бойынша шешім қабылдау көбінесе қиын болады.

KFM бұл мәселені біраз анықтай түседі: команда жақында бақылау парақтары мен жадынамалардың кең сериясын екі жаңа ақпараттық жаднамамен толықтырды: “Дұрыс суалту” және “Тығыздағышты дұрыс пайдалану“. Екі жаднамада да дұрыс шешім қабылдау және дәрі-дәрмектерді қолдану туралы нақты мәлімет бар.

Уве Веддиге

Фото: DLG

Биыл Орталық Азиядағы ең ірі ауыл шаруашылығы көрмесі ауыл шаруашылығының тұрақты дамуы мен аграрлық секторға заманауи технологияларды енгізу үшін қуатты серпін береді. Алғашқы мәліметтер бойынша Астанадағы көрме өткен жылдың нәтижелерінен асып түсті. Осы күндері 320-дан астам экспоненттердің стендтерін көруге 20 000-нан астам адам  келді: https: //kazagroexpo.kz/ru / немесе https://kazagroexpo.kz/en/.

Көрме фойесінде “Қазақстан өзінің ең жақсы сауыншысын іздейді” деген ұранымен жарыс өтіп жатқан кезде көп адам жиналады. KFM барлық сауыншыларды “ҚазАгро” көрмесінде “Үздік сауыншы 2024” байқауында өз шеберліктерін көрсетуге шақырды.

KFM сүт жобасынан Айнагүл Аяғанова кіреберісте жасанды желіні бар сиырдың ағаш макетін орнатып қойған. Келушілердің әрқайсысы отыз секунд  ішінде өз шеберліктерін көрсете алады. Алғаш рет сиыр сауып көретін келушілер конкурсқа нағыз кәсіпқойлармен қатар қатысты. Жеңімпаз отыз секундта ең көп сауылған сүт мөлшеріне қарай анықталды. Барлық қатысушыларға шағын сыйлықтар берілді, ал ең үздіктер үшін бұл күндері тамаша сыйлықтар дайындалған.

Уве Веддиге

Фото: KFM

Германия Орталық Азиядағы ауыл шаруашылығы және фермерлік жөніндегі ең маңызды салалық іс-шара «KазАгро/КазФарм» көрмесіне серіктес ретінде қатысады. Ауыл шаруашылығы көрмесі 2024 жылғы 22-24 қазан аралығында Астанада өтеді. Көрмеге 25-тен астам неміс компаниялары қатысады. Германия мен Қазақстан арасындағы диалогты дамыту бойынша ауқымды мамандандырылған бағдарлама дайындалып жатыр. Германия мен Қазақстан арасындағы диалог жобасы cол іскерлік бағдарламаның жүзеге асырылуына қолдау көрсетеді.

Германияны серіктес ел ретінде тарту Қазақстан мен Германия арасындағы ауыл шаруашылығы секторындағы бұрыннан келе жатқан әріптестік қатынастарды одан әрі нығайтады. Неміс компаниялары мен мекемелері Орталық Азияның ірі нарықтарының бірінде өсімдік шаруашылығы, мал шаруашылығы және жем-шөп өндірісі үшін ең жаңа технологияларды, өнімдер мен қызметтерді, сондай-ақ ауыл шаруашылығы технологияларын ұсынады.

Көрме бағдарламасы Қазақстан мен Германияның сарапшылары ауыл шаруашылығындағы проблемалар мен шешімдер туралы пікір алмасатын мамандандырылған іс-шаралар сериясымен толықтырылатын болады. Бұл серіктестік бизнес үшін жаңа мүмкіндіктерді іздеуге, желілерді кеңейтуге және ауыл шаруашылығындағы екіжақты өзара алмасуды күшейтуге мүмкіндік береді. Толығырақ: www.agrardialog-kaz.de/de/veranstaltungen/deutschland

Мәтін: APD

Графика: КазАгро/ КазФарм

Әр қадам сайын тұяқтар белгілі бір дәрежеде тозады, ал жұмсақ жермен жүргенде тұяқтар жерге батып тұяққа түсетін жүктемені азайтады  – бірақ ол тек жайылымда ғана мұмкін. Қорада, керісінше, жануарлар қатты жермен жүреді. Жерге аяқ басқан кезде алдымен табанның жұмсақ жеріне, одан кейін сыртқы тұяққа, кейін ішкі тұяққа салмақ тұседі. Қатты жерде тұяқ жерге батып кете алмайды. “Тұяқтың ұшы қажалмай, ұзара береді, әсіресе артқы сыртқы тұяқтар шамадан тыс ынталандырылған сайын өсе береді”, – деп түсіндіреді Хольгер Пловка.

Феровтан келген тұяқ кесу бойынша неміс сарапшысы 2024 жылдың 21-26 қазаны аралығында (үш күндік екі тренинг) Байсерке-Агро фермасында тәжірибелі және тәжірибесіз тұяқ кесу мамандарын оқытады. 3 күндік оқу курсынан өткеннен кейін қатысушылар тұяқ кесу маманы деген  сертификатын ала алады.

“Тұяқ проблемаларын мен көбінесе малдың тұрып-жататын жері нашар фермаларда кездестіремін”, – дейді неміс сарапшысы өз тәжірибесінен. Егер сиырлардың тұрып қайта жатуына орын аз болса немесе сол орыны қатты, ылғалды және лас болса, онда жануарлар көп уақыт бойы тұрып қалады”. “Тұру – тұяққа у сияқты әсер етеді”, – дейді Пловка,”көң қырғыш тым ұзақ үзіліс жасайтындықтан, жүретін жерлері лас және ылғалды болғандықтан да тұяқтарға зақым келеді

Тұяқ кесу тренигіне сұраныс жоғары. Әрбір қатысушының тәжірибелі тұяқ кесу маманының басшылығымен жұмыс істеуге жеткілікті уақыты болады.

Тіркелу үшін телефон нөмірі: +7776 230 58 78.

Уве Веддиге

Сурет: KFM